桜の葉の塩漬け レシピ・作り方

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ひかりMAM
桜もちに

材料(1人分)

八重桜の新葉
100枚
ひと握り
葉がひたる程度

作り方

  1. 1
    口のひろい保存瓶に桜の葉を並べていれる。
  2. 2
    塩を上からふる。
  3. 3
    ひたひたまで水をいれる。
  4. 4
    葉が浮かないように、皿などでおもしをする。
  5. 5
    1週間後ぐらいから使えます。

きっかけ

さくらもちをつくりたくて

公開日:2016/03/28

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