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具だくさん卵焼き レシピ・作り方

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ひかりMAM
なんでもいれます

材料(2人分)

ニラ
半束
人参
半分
長芋
10センチ
2個
白だし、砂糖
各小さじ1
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ニラは3センチにきる。長芋と人参は短冊切り。
  2. 2
    フライパンに油を熱して人参、にら、長芋をいためる。塩こしょうをする。
  3. 3
    卵に白だしと砂糖をあわせ、まぜておく。
  4. 4
    野菜に火が通ったら3をまわしいれ、ふたをして弱火で加熱。
  5. 5
    しっかり卵に火が通ったら出来上がり。

きっかけ

副菜に

公開日:2016/03/19

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カテゴリ
ニラ玉

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