糸こんにゃくの炒り煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は1センチ角にきる。糸こんにゃくは食べやすい長さにきる。

2. 2

   フライパンで糸こんにゃくを乾煎りする。水分がしっかりとんだらお皿にだしておく。

3. 3

   同じフライパンに油を熱して鶏胸肉を炒める。完全に火が通ったら糸こんにゃくを戻してみりんと醤油をいれる。水気がなくなるまで炒めて黒ごまをふったら出来上がり。