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ミートボール・肉団子
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和風♡肉団子スープ レシピ・作り方
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ぱちくりさん
野菜たっぷり。
ふわふわ肉団子が美味しい:-)
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
♡鶏挽き肉
200g
♡卵
1個
♡片栗粉
大1
♡塩こしょう
少々
大根.人参.蓮根
4cm
☆水
500ml
☆だしの素
大2.3
作り方
1
ボールに♡を入れよーくまぜます。
混ぜたら丸い形にして沸騰した鍋で茹でます。
肉団子が浮き上がってきたらザルにあけます。
2
野菜をいちょう切りにします。
鍋に水を入れ野菜を全部入れ柔らかく
なるまで煮込みます。
3
だしの素を入れ肉団子を入れたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
肉団子スープ作りたくて
公開日:2016/01/14
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ミートボール・肉団子
ほんだし
夕食の献立(晩御飯)
大根
和風スープ
このレシピを作ったユーザ
ぱちくりさん
つくったよレポート(
1
件)
2019/12/14 16:08
鶏ひき肉で作るやわらかな肉団子がおいしいスープでした。
makura-s
つくれぽありがとうございます! 柔らかでおいしいですよね(´ー`)
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ひき肉
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