トマト缶と市販のルーでトマトクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉、じゃがいも、さつまいもは一口大にきる。玉ねぎは薄切り、キャベツは小さめのザク切り。人参はイチョウ切り。

2. 2

   鍋に油（分量外）をひいて鶏胸肉をいれ、白っぽくなったら他の1の材料を入れて軽く炒める。

3. 3

   そこにトマト缶と水を入れて蓋をして、野菜から水分が出て馴染んで材料に火が通るまで弱火で炊く。

4. 4

   シチュールーをいれてとろみがでてきたら牛乳をいれて更ににこむ。

5. 5

   味をみて必要なら塩こしょうをする。

6. 6

   ※キャベツがトロトロになるぐらいがおいしいです（^^）v必要に応じて牛乳や水を調整してください。