おひとり様向け♪炊飯器で簡単チーズスフレケーキ レシピ・作り方

おひとり様向け♪炊飯器で簡単チーズスフレケーキ
  • 約30分
  • 300円前後
こばやしあおい
こばやしあおい
甘さ控えめです。炊飯器で簡単に作れます♪おやつにぴったりです。

材料(1~2人分)

  • クリームチーズ 50g
  • 卵黄 1個分
  • 卵白 1個分
  • 砂糖 10g
  • レモン汁 小さじ2分の1
  • 薄力粉 5g

作り方

  1. 1 材料を準備します。
  2. 2 卵黄、クリームチーズ、砂糖(分量の半分)、レモン汁を混ぜます。
  3. 3 卵白、砂糖(残りの半分)を泡だて器で混ぜます。ピンと角が立つくらい、しっかり混ぜましょう。
  4. 4 卵黄のボウルに、先ほど泡立てた卵白と、薄力粉を入れ、さっくりと混ぜます。泡をつぶしてしまないようにだけ、気を付けてください。
  5. 5 炊飯器に入れ、スイッチオン。1回の炊飯時間で出来上がります。
  6. 6 こんな感じです♪

きっかけ

クリームチーズが安く売っていたので、チーズケーキを簡単に作ってみました♪

おいしくなるコツ

卵白は十分に泡立てることと、混ぜるときに泡をつぶさないことです。

  • レシピID:1100011317
  • 公開日:2015/11/01
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カテゴリ
スフレチーズケーキ
料理名
簡単・炊飯器でチーズスフレケーキ♪
こばやしあおい
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つくったよレポート(1件)

  • tukuyo93
    tukuyo93
    2016/02/16 20:31
    おひとり様向け♪炊飯器で簡単チーズスフレケーキ
    とっても美味しかったです♬
    我が家の炊飯器は大きいので薄い仕上がりになりましたが、とっても美味しく簡単できました^ ^
    ごちそうさま♪

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