野菜をあらかじめ時間のあるときにカットして冷凍保存しておくと、こういうときにすごく便利です。たとえば、人参、小松菜、かぼちゃ、しめじ、エリンギなどなど。時短におすすめです!
イナバのカレー缶はお手軽に本格カレーが楽しめますが、今回、冷凍保存してあった野菜をひとつかみ入れてチンしてみました。時間のないランチにさっと食べられて大満足!
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