・素麺は最後にトマトソースと混ぜ合わせるために少し固めにゆでてください。 ・パスタより素麺の方がソースが麺によく絡むために最後の混ぜ合わせはササッとしてください。 ・通常は塩コショウで最後の調整を行いますが、このままで全然OKです。
・夏の紫外線に打ち勝つべく、リコピン摂取したくて、トマト缶+フレッシュトマトを使って作ってみました~♪ ・通常はパスタでしますが、素麺でも美味しいのではと作ってみました~♪
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