鶏肉とアスパラの春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラと鶏肉を小さめに切ります。鍋に、水を入れ、それらを茹でます火が通ったら、水をよく切っておきます。

2. 2

   春巻きの皮に、アスパラ、鶏肉、チーズを入れ、包みます。端は、水溶き片栗粉をつけて止めます。

3. 3

   揚げ油で、きつね色になるまで揚げてください。中には火が通っているので、皮に色がつけば大丈夫です。

4. 4

   油をよく切って、皿に盛り、ミニトマトを横に乗せて完成です。