お味噌汁は、さっと作るのがおいしさのポイントですね。味噌の香りを逃がさないようにすることです。
子供がなめこが大好きなので、よくなめこを購入して、お味噌汁を作ります。簡単で手早く作れるますし、喜んでくれるので、一石二鳥です。
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