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いんげんの辛子胡麻和え レシピ・作り方

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こぎみみ
辛子和えと胡麻和えを一緒に味わえます。

材料（4人分）

いんげん
30本
麺つゆ
大さじ1
辛子チューブ
1センチ
白ごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    いんげんは茹でて、筋、へたを取り3等分に切る。
  2. 2
    辛子チューブを麺つゆで溶いて白ごまと一緒に1に混ぜ合わせ出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白ごまは半分程手ですり潰して入れると胡麻の風味が良くなります。

きっかけ

辛子和えと胡麻和えを一緒に味わいたくて。

公開日：2014/08/10
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カテゴリ
いんげん
料理名
いんげんの辛子胡麻和え

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