豚しゃぶサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プチトマトは半分にカット、きゅうりは細切りに、レッドオニオンは薄切りにして水にさらす。

2. 2

   卵、砂糖、塩をまぜたもので、いり卵を作る。
   もやしは茹でて火を通しておく。

3. 3

   豚肉は食べやすい大きさにカットした後、熱湯でしゃぶしゃぶして火を通しておく。

4. 4

   皿に具材をもりつけ、一旦冷蔵庫で冷やす。

5. 5

   冷えたら、めんつゆ、胡麻ドレッシングをかけて完成。