豆苗ときのこのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタをたっぷりの湯で茹でます。（３分）
   しめじとブナピーは小房に分ける。
   豆苗は２～３㎝幅にカットする。

2. 2

   パスタが茹で上がったら湯切りし、鍋にパスタとしめじ・ブナピーを加え、バターを溶かしながら混ぜ合わせます。

3. 3

   塩・胡椒をし、豆苗と醤油を加えたら少しあおって火を止めます。
   お皿に盛り付けてお好みで桜えびを振って出来上がりです。