かつおの竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かつおは一口大に切り、※を合わせた中に１０分程度浸けておく。

2. 2

   薄力粉、白ごまを合わせ、①に衣をつける。

3. 3

   油を熱し、１８０℃で３，４分程度、表面がキツネ色になるまで揚げて出来上がり。