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ライスコロッケ
レシピ詳細
一口ライスコロッケ レシピ・作り方
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青春はレモン味
この分量で10個程度できます♪
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
白飯
2膳分
トマトケチャップ
大さじ3
コンソメ顆粒
小さじ1
薄力粉
大さじ2
卵
1個
パン粉
大さじ5~7
作り方
1
温かい白飯をボールに入れ、トマトケチャップ・コンソメ顆粒を混ぜて味付けする。
2
①を一口大に丸める。
3
卵をよく溶きほぐす。
4
丸めた②を、薄力粉→溶き卵→パン粉の順につけ、200℃程度の油(材料分量外)でキツネ色になるまで揚げて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
余ったご飯の使用用途を考えていたとき。
公開日:2013/03/28
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関連情報
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ライスコロッケ
このレシピを作ったユーザ
青春はレモン味
つくったよレポート(
1
件)
2014/03/31 14:10
ちょっとアレンジ加えて作ってみました。 中にチーズを入れてみました。 お昼ご飯にちょうどよくて子供も大喜びでした!
バンビ811
作っていただきありがとうございます(^^) チーズが味と食感のアクセントになっておいしそうですね♪
関連カテゴリ
残りごはん・冷ごはん
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