超カンタン!!時短煮玉子 トッピングにも レシピ・作り方
作り方
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- 1
- まず、たっぷりのお湯でゆで卵を作ります。
冷水などで冷ましながら皮をむいておきます
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- 2
- 小鍋にめんつゆを入れ火にかけます。
ここに「1」の卵を入れます。
同時にかつおパックをいれ、沸騰したらパックは取り出します
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- 3
- あとは中火で10分ほど煮込むだけで完成です
おいしくなるコツ
かつおパックを+し、旨みを凝縮させました
きっかけ
ラーメンやうどんのトッピングに使いたくて
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