イタリアンシーフードサラダ レシピ・作り方

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みんなのばなな
サニーレタスやベビーリーフの上にシーフードをのせて手作りドレッシングでいつもよりちょっとオシャレなサラダにしました♪

材料(2人分)

レタス
4分の1位
ミニトマト
4~5個
エビ(生食用)
7~8個
チャービル(セルフィーユ)
少々
☆オリーブオイル
大さじ2
☆酢
大さじ2
☆レモン汁
少々
☆塩・胡椒
少々
☆パセリ(乾燥タイプ)
少々
フォーシーズンペッパー(飾り用)
少々

作り方

  1. 1
    ☆の調味料を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
  2. 2
    タコやイカ、サーモンなどお好きな魚介でOKです♪ちぎったレタスなどの上に盛り付けてミニトマトは食べやすくカット、チャービル(セルフィーユ)はあれば添えます。
  3. 3
    作ったドレッシングを全体にかけ、フォーシーズンペッパーをパラパラとかけます。
    なくてもOK♪
    完成で~す♪

おいしくなるコツ

お刺身用の真鯛などを使ってカルパチョ風にしてみても♪^^v

きっかけ

いつもとちょっと違うサラダに今日はしてみよう♪と思って^^;

公開日:2012/09/26

関連情報

カテゴリ
レタス
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

みんなのばなな こんにちは❤2013年8月に娘を出産してから怒涛の日々❤(^▽^;) 娘との時間が最優先❤なのでゆっくりお料理する余裕がな~~いっ(@_@) 最近は簡単ですぐ作れるレシピを紹介しています。 何でも食べられるようになった娘の為にもお料理頑張らなくちゃ(•ө•)♡

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