たけのこのシャキシャキが美味(＾＾)おつまみ餃子 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ニラ＝細かくみじん切り
にんにく＝みじん切り
しょうが＝みじん切り
たけのこ＝５mm角に切ります
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- 2
- ボウルに豚ミンチをいれて、そこに☆の調味料をすべて入れます。よく粘りがでるまでこねたら、ニラとたけのこを入れます
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- 3
- あとは餃子の皮に「２」の餡をつつみ、フライパンに油をひき、かりっとなるまで焼けば完成です
おいしくなるコツ
食感の違うたけのこを入れることで、よりいっそうおいしくなります
きっかけ
豚肉を毎月取り寄せているので(＾＾)
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