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レタスとわかめでさっぱり♪サラダとろろそば レシピ・作り方

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rika_shou
さっぱりいただけます

材料(1人分)

そば
1束弱
レタス
1枚
わかめ
少々
フライドオニオン
少々
オイキムチ
少々
とろろ
大さじ1強
☆めんつゆ(ストレート)
100cc
☆レモン汁
小さじ1
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作り方

  1. 1
    そばを固めにゆでておきます。
    レタスは細かくちぎっておきます。
    わかめは水で戻して
    適当な大きさに切っておきます
  2. 2
    めんつゆとレモン汁をあらかじめ合わせておきます


    あとは器にそば、つゆをいれてレタスわかめ、オイキムチ、フライドオニオン、とろろをトッピングします
  3. 3
    あとは全体を混ぜながら食べるだけ(^^) 
    レモンのさっぱり感が
    とてもおいしいです

おいしくなるコツ

栄養面を考えて、わかめととろろを入れました

きっかけ

暑い時期こそ、冷たくいおそばが食べたくて

公開日:2012/07/31

関連情報

カテゴリ
アレンジそば
料理名
そば

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rika_shou 簡単おしゃれメニューや、韓国アレンジ料理などなど大好きです(^^)

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