アボガドとスクランブルエッグを使ったベーグルサンド レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍オニオンベーグル 1個
- クリームチーズ(塗るタイプ) 大さじ１
- レタス 1枚
- アボガドペースト 大さじ２
- ☆卵 1個
- ☆生クリーム 大さじ１
- ☆塩コショウ 少々
- ☆かにかま 適量
- ☆ケチャップ 小さじ２
- とろけるチーズ 適量
- サラダ油 小さじ１
作り方
- 1 ベーグルをレンジで解凍して半分にスライスする。
-
2
フライパンに油をひき
☆の材料を混ぜたものをいれてスクランブルエッグ状にします。
最後にケチャップで味付けします -
3
ベーグルを軽くトースターで焼いて、クリームチーズをぬり、レタスを敷いて、アボガドペーストをたっぷり塗ります。
そのうえに「２」のスクランブルエッグとチーズを乗せます - 4 再度軽くチーズが溶けるまで焼けば完成です
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- カテゴリ
- ベーグル
- 料理名
- ベーグルサンド
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