おくらと鰹節と大葉の和えもの レシピ・作り方

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mimi2395
とろとろ　ねばねば　おくらの　和えもの
みんながつくった数 68件

材料（3人分）

おくら
大3本
鰹ぶし
大2
大葉
２枚
ポン酢
大1
塩
小0.5

作り方

  1. 1
    おくらは塩もみをして
    お鍋に水を入れ沸騰したら
    さっとゆでる
    その後さっと水洗いする
  2. 2
    1　のおくらを輪切りにする
  3. 3
    大葉は千切り
  4. 4
    器に　2　おくらをおく
  5. 5
    4　に　鰹節をおく
  6. 6
    5　の上に　大葉をのせる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調理時間はお好みで調整してください 食べる寸前にポン酢をかけてください

きっかけ

我が家の定番

公開日：2012/07/16
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関連情報

カテゴリ
オクラしそ・大葉
関連キーワード
おくら かつお 和えもの おくらの和えもの
料理名
おくらと鰹節と大葉の和えもの

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つくったよレポート（ 53 件）

2023/10/01 02:15
またまたお邪魔します♫ とても美味しく頂きました(≧∇≦)/ 今月で、 楽天レシピを初めて、 丸1年たちました㊗ 今後ともよろしくお願いします(^^)v
お月見だんご
一年ですね こちらこそ宜しくお願いします いつも有難うございます
2022/08/13 21:54
こんばんは♪ 今回はこちらを♡さっぱりととっても美味しくいただきました♪ まだまだ美味しそうなの沢山なのでフォローさせてください( *˙ ˙* )よろしく♡
Guuママ
こんにちは 愛情たっぷり入ったお料理で とっても美味しそうですね～ フォロー有難うございます 私もさせていただきました
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