さっぱり冷奴と長芋のサラダはいかが レシピ・作り方
材料(3人分)
- 豆腐
- 0.5丁
- 長芋
- 5センチ
- 大葉
- 2枚
- 醤油
- 小1.5
- 生姜
- 小0.5
作り方
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- 1
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- 豆腐は8等分に切る
-
- 2
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- 長芋は千切り
大葉は千切り
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- 3
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- 醤油 と生姜 を合わせて 混ぜる
生姜はチューブを使用しています
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- 4
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- お皿に 1 の 豆腐を並べる
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- 5
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- 4 に 上から 長芋 をのせる
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- 6
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- 大葉 をのせる
食べる寸前に 3 をかける
おいしくなるコツ
醤油の量 生姜の量は お好みで調整してください
きっかけ
豆腐が沢山あるのでサラダにしてみました