材料（２人分）
- 豚こま肉
- ２００ｇ
- ごぼう
- 15ｃｍ
- ○醤油
- 大さじ３
- ○みりん
- 大さじ２
- ○砂糖
- 大さじ1.5
- ○酒
- 大さじ１
- ○ごま
- 少々
- ごま油
- 少々
作り方
-
- 1
- ごぼうをささがきにし
ごま油で少し炒めます。
-
- 2
- 豚肉を入れて炒めます。
-
- 3
- ○を器で混ぜて作り、お肉に火が通ったらフライパンに入れて絡めて
汁気が少なくなってきたら完成！
おいしくなるコツ
お弁当に入れるときは、汁気がなくなるまで炒めて下さい！
きっかけ
ごぼうが少し余ったので☆
関連情報
- カテゴリ
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豚薄切り肉
- 料理名
-
豚とごぼうの甘辛焼き
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