あっという間のばななマフィン レシピ・作り方
材料(6個人分)
- ホットケーキミックス(HKM) 200g
- バナナ 2本
- 卵 1個
- プレーンヨーグルト 大さじ3
作り方
-
1
バナナはトッピング用に少し残し、フォークで荒くつぶす。
オーブンを180度に予熱開始。 - 2 ボウルに卵を溶きほぐし、泡だて器でしっかり混ぜてヨーグルトを加えてさらに混ぜる。
- 3 HKMとバナナも加えてゴムベラでさっくり混ぜて型に入れてトッピング用のバナナ(パインがあったので写真はパインを飾っています)を乗せる。
- 4 180度のオーブンで20分くらい焼く。
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- ばななマフィン
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レシピへのコメント
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さっち4597 2012.07.08 11:51
パイナップルがあったので写真ではパインを飾っています。