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サツマイモとピーマンのカレー炒め レシピ・作り方

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saesae3939
おいしい！

材料（2人分）

ピーマン
1個
しめじ
1/4株
えのき
1/4株
塩コショウ
少々
クミン
少々
さつまいも
1/2個
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作り方

  1. 1
    ピーマンはタネをとりのぞき、短冊切りに、さつまいもは皮をむき、水につける。しめじ、えのきは根を切っておとす。
  2. 2
    1を熱したフライパンに油をしき、炒めしんなりしたら、塩コショウ、クミンをふって完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カレー粉ではなくクミンで味付け！

きっかけ

夕飯に。

公開日：2012/04/30
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関連情報

カテゴリ
さつまいも
料理名
炒め物

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