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具がたくさんの味噌汁レシピ・作り方

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約15分
300円前後

おいしい！

材料（4人分）

里芋: 2個

にんじん: 1/2本

しめじ: 1/2株

えのき: 1/2株

豆腐: 1/2丁

水: 4カップ

かつおだしのもと: 小さじ1

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作り方

1

里芋とにんじんは皮をむきくし切りと銀杏切りにする。
2

しめじ、えのきの根を落とし、洗う。
3

鍋に水を沸かし1を茹で柔らかくなったら、2とだしをいれ、煮えたら火をとめ、みそをとかして完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

みそをいれたら、煮たたせない。

きっかけ

夕飯のおかずに

公開日：2012/03/25

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁

料理名: 味噌汁

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