簡単！パーティにもおすすめ！手羽元のバルサミコ酢煮 レシピ・作り方

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ゆめころりん
マーマレードはなくてもいいですが、入れると照りとコクがでますよ

材料（4人分）

手羽元
１２本
●にんにく（スライス）
1片
●しょうが（すりおろす）
1片
●酒
大さじ3
●しょうゆ
大さじ2
●バルサミコ酢
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●マーマレード
大さじ1
●水
かぶるくらい
サラダ油
適宜

作り方

  1. 1
    手羽元はサラダ油を熱したフライパンで焼き目をつける
  2. 2
    かぶるくらいの水を入れ、●の材料を全て加え、コトコトと水気がなくなるまで煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マーマレードで照りとコクをプラス

きっかけ

友達のレシピにアレンジを加えました

公開日：2012/01/19
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉バルサミコ酢
関連キーワード
パーティ 簡単 おもてなし 節約
料理名
手羽元のバルサミコ酢煮

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ゆめころりん 節約レシピを考えるのが大好き！ 家族の喜ぶ顔がなによりのご褒美ですね！

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