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大根と豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

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saesae3939
美味しい!

材料(2人分)

大根
1/5本
豆腐
1/2丁
4カップ
かつおだしのもと
小さじ1
味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    大根の皮をむきいちょう切りにする。
  2. 2
    鍋に水を沸かし1を入れ中火で10分ほどゆで、豆腐を細かく切って入れる。
  3. 3
    2の火を弱火にし5分ほど茹でたらかつおだしと、味噌をいれて完成。

おいしくなるコツ

大根の葉があればいれてください。

きっかけ

晩御飯に。

公開日:2012/01/04

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
大根 味噌 スープ 豆腐
料理名
お味噌汁

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