簡単♪豚こま肉と山芋のふんわり焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山芋はおろし金で摩り下ろしておきます。青ネギは斜めに薄くスライスカットして水にさらしておきます。

2. 2

   熱したフライパンに山芋を丸く焼き始め、軽く焦げ目がついたら豚肉を上に乗せ、かるく塩コショウをふります。

3. 3

   裏返して豚肉に火が通り、焦げ目が付いたらお皿に盛り、水気をきった青ネギとかつお節をのせて出来上がり！！！