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地元お肉屋さんの味☆唐揚げ レシピ・作り方
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ミ〜ちん
地元お肉屋さんの唐揚げの味を再現してみました。ちょっと甘くて照りっとしてコクがある不思議味が癖になります^^
材料(3人分)
鶏もも肉
2枚
●醤油
大さじ 2
●砂糖
大さじ 1
●おろし生姜
大さじ 1
小麦粉
大さじ 2
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作り方
1
鶏もも肉をカットして●の調味料を全部入れて2時間程漬け込む。
2
小麦粉を入れて混ぜて油で約3分揚げる。
3
出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
地元のおいしいお肉屋さんの唐揚げどうしても急に食べたくなったので作ってみました。
公開日:2011/06/23
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唐揚げ
鶏肉
照りウマ
こってり
料理名
唐揚げ
このレシピを作ったユーザ
ミ〜ちん
お料理大好きで~す☆ 料理やキャラ弁、小学5年生の息子ちゃんの事などブログを書いてます。 よかったら遊びに来てください♪ ミ~ちんワールド
http://yaplog.jp/mi-chin/
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