２種類のホワイトマッシュルームのグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マッシュルームを洗いキッチンペーパーで水気を拭取り、石づきを取ります
   
   タマネギ・大葉はみじん切りにします

2. 2

   《マスタードマヨソース》
   
   マヨ・マスタード・塩・コショウを混ぜ合わせます

3. 3

   《クリームチーズソース》
   タマネギをみじん切りにしクリームチーズが滑らかになるまでよく混ぜ、塩・コショウ・大葉のみじん切り９割と混ぜ合わせます

4. 4

   マッシュルームの内側にそれぞれのソースをスプーンでこんもりと乗せます
   
   少し押さえ気味で乗せます
   
   マスタードマヨにはバジルを
   、クリームチーズには残りの大葉を乗せます

5. 5

   そのままトースター200ｗで５分程加熱します
   
   途中様子を見ます
   焦げそうなら、アルミホイルを被せて焼きます

6. 6

   出来上がりです
   
   冷めないうちに一口でぱくりとどうぞ♪