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簡単☆カリカリやみつき鶏皮の塩焼き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ミ〜ちん
鶏皮って余って捨てたりする事が多いけどもったいな~い!子供のおやつに、大人のおつまみにサラダのトッピングに大活躍!カリカリでやみつき間違いなし^^
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏胸肉の皮
2枚
塩
小さじ1/2
ガーリックパウダー あれば
2ふり
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作り方
1
鶏皮に塩とガーリックパウダーをふる。
2
フライパンに油をひかないでそのまま強火で加熱。
途中様子を見て裏返す。
(焦がさないで強火がポイント)
3
カリカリに焼き上げる。
4
キッチン鋏でカットして出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏皮が余ったので美味しく食べたかった。
公開日:2011/05/11
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関連キーワード
鶏肉
鶏皮
塩焼き
カリカリ
料理名
鶏料理
このレシピを作ったユーザ
ミ〜ちん
お料理大好きで~す☆ 料理やキャラ弁、小学5年生の息子ちゃんの事などブログを書いてます。 よかったら遊びに来てください♪ ミ~ちんワールド
http://yaplog.jp/mi-chin/
つくったよレポート(
1
件)
2011/06/01 14:37
クレイジーソルトを使ってみました。カリカリ香ばしくて、ガーリックパウダー味がとっても美味しかったです♪簡単美味しいおつまみになりました。ありがとうございました♪
chocorin4649
本当!カリカリでおいしそう^^ クレイジーソルト味もいいかも♪ 美味しく食べていただけて嬉しいです。 初レポ感謝です☆
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