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大根と豚肉のオイスター炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
** nan ko **
大根と豚肉だけで作ってみました★
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
大根
1/4
豚肉(薄切り)
適当
ごま油
少々
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★水
1/2
オイスターソース
大さじ3
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作り方
1
大根をイチョウ切り、豚肉は適当な大きさに切ります。
まず、豚肉をごま油で炒め、
火がだいたい通ったら、
湯がいた大根を投入します。
2
★の材料を投入し、水分がだいたいとんで、味がしみこむまで煮込みます。
3
最後にオイスターソースをまわしかけて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お肉にもよりますが、お肉が固くなってしまいそうな時は、[ 2 ] の作業で初めてお肉を投入してもいいと思います☆
きっかけ
大根が大量にあったので★
公開日:2011/04/12
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大根
豚肉
煮物
ソース
料理名
大根と豚肉のオイスター炒め
このレシピを作ったユーザ
** nan ko **
最近2人ぐらしをはじめたので☆ 1人暮らし時代の節約レシピをアレンジして毎日料理頑張ってます☆
つくったよレポート(
1
件)
2013/01/29 13:56
簡単に美味しくできました! ご飯食べすぎちゃうー!! ご馳走様でした!
kokoa4958
レポートありがとうございます! 簡単にできるごはんをいつも考えているのでうれしいです♪
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