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辛ーい冷や奴 レシピ・作り方
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楽天出店店舗:胡麻の山田製油
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つめた~く冷やした冷酒といただくと、いっそう辛味がひきたちます。
材料(2人分)
絹こし豆腐
2/1丁
辛いジャン:220g
小さじ2~3
黒ごま油:290g
大さじ2
塩
適宜
炒り白ごま
適宜
ねぎ
適宜
作り方
1
辛いジャンにごま油をを加えて、ときのばす。
2
味をみながら塩を加える。
好みの大きさに切った豆腐にかけ、ねぎの小口切りと炒り白ごまをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
胡麻を食べて健康に!
公開日:2011/04/08
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関連情報
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その他の大豆・豆腐
料理名
辛ーい冷や奴
このレシピを作ったユーザ
楽天出店店舗:胡麻の山田製油
楽天市場
こんにちは! 胡麻の山田製油と申します。 カンタン!おいしい!ごまレシピを掲載しています。 ぜひお家でも作ってみてください。 お買い物はこちらから→
http://www.rakuten.co.jp/gomayamada/
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