超簡単☆リンゴとさつまいもの蒸しパン レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- リンゴ １/４個
- さつまいも 中１/２個
- 卵 １個
- 牛乳 １００ｃｃ
作り方
- 1 リンゴとさつまいもは１cm角に切って、さつまいもは水にさらしてから水分を切っておく。
-
2
さつまいもをレンジで２分ほどチンしておく。
ホットケーキミックスに卵と牛乳を少しずつ入れながら混ぜ合わせる。 -
3
材料全部を混ぜ合わせて型に入れる。
フライパンに１cmほど水を張ってそこに並べる。 - 4 フタに濡れ布巾を巻いて１０分くらい蒸す。(もちろん蒸し器を使ってもOK)
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蒸し器を使わないでフライパンでもできる!!