ピリッと♪わさびが効いた和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具材を食べやすいように切っておく。
   にんにくはスライス。玉ねぎは1cm幅のくし切り。しめじは細かく割く。ピーマンは細切り。ハムは短冊切り。

2. 2

   大きめの鍋に水を沸騰させ、塩を少々（分量外）入れパスタを茹でる。（茹で時間は、袋に記載された時間）

3. 3

   ＊を混ぜ合わせておく。

4. 4

   フライパンに◎バター（マーガリン）とオリーブオイルとにんにくを入れて弱火でじっくり、きつね色になるまで炒めたら取り出しておく。（注意：バターは焦げやすいのでごく弱火で）

5. 5

   そのままのフライパンで具材を炒める。かるく塩こしょう。

6. 6

   茹であがったパスタと取り出しておいたにんにくを加え、具材と合わせて＊をまわし入れ１分くらい炒める。（中強火）

7. 7

   お皿に盛って、好みでブラックペッパーをふる。