ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモを皮のまま蒸します。蒸し器でもシリコンスチーマーでもいいです。
- 2 皮をむいてマッシャーでつぶします。
- 3 バターでスイートコーンを炒め軽く塩胡椒します。
- 4 スイートコーンとマヨネーズをマッシュポテトに入れて混ぜ合わせます。味見して塩胡椒の加減を。
きっかけ
蒸し器を使う時にちょうどジャガイモが一つ余っていたので。
おいしくなるコツ
最後に味を調えればOK。マヨネーズをケチャップに変えてもおいしいです。
- レシピID:1100000235
- 公開日:2010/12/30
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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