パスタにお肉に！トマト缶で簡単トマトソース。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにく、玉葱はみじん切りする。

2. 2

   鍋にオリーブオイルを入れ、温め、にんにくを入れていため、香りがたったら玉葱を入れていためる。

3. 3

   玉葱が黄色くなってくるまで（10分くらい）中火でいためる。

4. 4

   トマト缶を入れて、つぶしながら混ぜる。

5. 5

   たまにかき混ぜながらトマト缶が半分くらいになるまで煮詰める。

6. 6

   かき混ぜて、すこし跡が残るくらいになったら（ソースっぽくなったら）できあがり。

7. 7

   今回はにんじんとソーセージをいためて、そこにこのソースを入れて塩コショウしてパスタにかけました。

8. 8

   しかも一緒に写ってるグリーンソースと2品だしてクリスマスパーディのランチにしました。

9. 9

   そのほかにも焼いた鶏肉にかけて塩コショウして、チキンのトマトソース。とか、、、

10. 10

    ひとつ作っておくと便利なソースでしたー。