パスタにお肉に！トマト缶で簡単トマトソース。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんにく、玉葱はみじん切りする。
2. 2 鍋にオリーブオイルを入れ、温め、にんにくを入れていため、香りがたったら玉葱を入れていためる。

   

3. 3 玉葱が黄色くなってくるまで（10分くらい）中火でいためる。

   

4. 4 トマト缶を入れて、つぶしながら混ぜる。
5. 5 たまにかき混ぜながらトマト缶が半分くらいになるまで煮詰める。

   

6. 6 かき混ぜて、すこし跡が残るくらいになったら（ソースっぽくなったら）できあがり。
7. 7 今回はにんじんとソーセージをいためて、そこにこのソースを入れて塩コショウしてパスタにかけました。
8. 8 しかも一緒に写ってるグリーンソースと2品だしてクリスマスパーディのランチにしました。
9. 9 そのほかにも焼いた鶏肉にかけて塩コショウして、チキンのトマトソース。とか、、、
10. 10 ひとつ作っておくと便利なソースでしたー。