朝から高さ10cmマフィン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 レタスはちぎり、きゅうりは長いまま短冊切り、トマトは3~6枚にスライスしておく
-
2
卵は軟らかめの目玉焼きにし
作り置きのチキンフィレをトースターで温める - 3 マフィンを二つに割り トースターで好みの焼き加減で焼く
- 4 焼けたマフィンにマヨネーズ・粒マスタードを塗り、温まったチキンフィレにとろけるチーズを載せて 電子レンジでとろけるまでチンする
- 5 後はお好きにレタス・チキン・ケチャップ・トマト・きゅうり・目玉焼きと重ねる
- 6 崩れないように 長めのピックを刺せば出来上がり♪
きっかけ
作り置きチキンフィレの冷凍があったので ~ ♪
おいしくなるコツ
目玉焼きを軟らかめに焼くと トロッと美味しい♪ ただ・・・上手に食べないと 手や口お皿が汚れますけどね (>_<) 汚れが気になる人は クッキングペーパーで包めばきれいに食べれますよ♪
- レシピID:1100000073
- 公開日:2010/11/13
関連情報
- カテゴリ
- その他
- 料理名
- チキンマフィン
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満足するバランスのとれる物と思ったら だんだん高くなりました (*^。^*)