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ごろごろ野菜入り◎スープカレー レシピ・作り方

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カンタンまる
モランボンのスープカレーを使って作るスープです。野菜はレンチンするだけ!
とても簡単で美味しいです。

材料(5人分)

じゃがいも
2個
玉ねぎ
1個
人参
1本
かぼちゃ
1/4個
ピーマン
3個
ソーセージ
5本
モランボンカレースープ
1袋
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作り方

  1. 1
    野菜は大きめにカットし、それぞれをレンジ600Wで3分位加熱する。ピーマンはカットするだけ。
  2. 2
    鍋にスープと①の野菜とソーセージを入れて弱火で加熱する。
    野菜が煮崩れないよう注意する。

おいしくなるコツ

何度か作った結果、予め野菜を加熱してからスープに入れた方が煮崩れず美味しく出来上がりました。また見た目も綺麗でした。作った翌日も美味しくいただけます♪

きっかけ

お店のようなスープを再現したくて作りました。 材料は、その時家に有るもので作っています。

公開日:2024/11/20

関連情報

カテゴリ
スープカレーお疲れ気味の方ビタミンの多い食品の料理500円前後の節約料理簡単夕食

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