鶏手羽先の甘辛炒め☆彡 レシピ・作り方

鶏手羽先の甘辛炒め☆彡
  • 約10分
  • 300円前後
黒猫カンくん
黒猫カンくん
甘辛い味付けで、ご飯もビールも進みます★彡

材料(1人分)

  • 手羽先 4本
  • ※醤油 大さじ2
  • ※酒 大さじ2
  • ※みりん 大さじ2
  • ※砂糖 大さじ1
  • ゴマ 適量
  • サラダ油 少量

作り方

  1. 1 肉と骨の間に切り込みを入れます。フライパンに少量のサラダ油を入れて、両面をこんがり焼きます。
  2. 2 一旦火を止めて、※を加えます。中火で水気を飛ばしながら煮絡めたら完成です。

    お好みでゴマを散らしてお召し上がり下さい。

きっかけ

子供が大好きなので。

おいしくなるコツ

調味料を入れたら焦げ易いので時々、フライパンを揺らしながら煮絡めて下さい。

  • レシピID:1090055064
  • 公開日:2023/11/11
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