クッキングプロ（電気圧力鍋）でホクホクのお芋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを洗い半分にカットする。

2. 2

   内鍋にジャガイモは切り口を下にして並べて★を入れ蓋を加圧にし、【スープ】ボタン1分にしてスタート。

3. 3

   圧が抜けたら箸を差し茹で加減をチェックし、柔らかくなっていたら茹で汁を捨て【煮込み炒め】で1分。水分を飛ばし粉ふきイモにする。

4. 4

   熱いうちに皮を剥き、芽の部分を除く。

5. 5

   ポテトサラダにしました。