今日のおにぎりは、塩麹ごはんDe梅おにぎり レシピ・作り方
材料（2個人分）
作り方
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1
◎塩麹ごはん
炊飯器に、
お米＝よく洗っておきます。
水＝お米2号の分量
塩麹
を入れて30分置いておきます。
30分後、
炊飯モードで炊きます。
炊けたら出来上がり♪
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2
◎梅おにぎり
サランラップの上に、
塩麹ごはん(茶碗1杯)
梅干し(自家製の小梅を使いました)
をのせてサランラップに包み、
お好きな形に握ります。(今回は三角おにぎり)
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3
サランラップを外して、
写真のように味付け海苔をつけます。
残りの具材で、
もう一つおにぎりを作れば出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- 塩麹ごはんで梅おにぎり
お月見だんご
平凡な主婦です！
2022年10月
記録として始めました。
簡単・定番料理しか作れません！
材料があればお邪魔します！
ない場合はお時間頂きます。
難しい料理・難しいお菓子は無理です。
ホームベーカリーもないので
食パンも作れません(泣)
☆お月見だんごの独り言コーナー
また工場直売所にいきました！
昆布の佃煮とか塩昆布の
「くらこん」です♡
安く購入できました〜。
嬉しいです♡
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つくったよレポート（2件）
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あやなおちゃん(返レポします)2023/10/28 19:07
こんばんは。塩麹ごはんはじめてで半量1合炊きましたが、2合炊けばよかった‥おにぎりにいけますね(^^)美味しくできました。レシピ有難うございました。 -
☆りんりんりん☆2023/09/08 16:16
美味しく作れました！
レシピへのコメント
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塩麹を入れてみました。
塩麹ごはんで、
おにぎりを作ります。
ご飯は、
塩麹で味がついているので、
手塩はつけてません。