パパッと一品☆豚肉とエリンギのオイスター炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 エリンギは食べやすい大きさにカットします。
- 2 フライパンにサラダ油を敷き、温まったところにニンニクを入れます。
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3
エリンギ、豚肉を入れ炒めます。
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4
砂糖、酒、鶏ガラ、オイスターソースを入れ、豚肉に火が通るまで炒めます。
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5
お皿に盛り付けて完成!
きっかけ
冷蔵庫の残り物で何かできないかなと思い、作りました。
おいしくなるコツ
調味料の汁気が少なくなるまで炒めると、より美味しくなります(^^)
- レシピID:1090054076
- 公開日:2023/04/27
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minmy2023/08/04 06:42簡単で美味しかったです♪
ありがとうございました(⌒∇⌒)