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そうめん食べきり！そうめんオムレツ レシピ・作り方

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haruno
残ったそうめんを入れてボリュームたっぷりのオムレツにしてみました。

材料（1人分）

そうめん(茹でたもの）
お玉1〜
ねぎ
少々
卵
2個
麺つゆ
小さじ1〜
塩
少々
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作り方

  1. 1
    油を熱し、そうめんとネギを炒める
  2. 2
    めんつゆで味付けし一旦取り出す
  3. 3
    卵を溶いて塩を加える
  4. 4
    油を熱し卵を流し入れ2のそうめんをのせる
  5. 5
    二つ折りにしてそうめんを包み込む
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

そうめんが残ったので。

公開日：2022/11/21
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カテゴリ
素麺・冷麦アレンジそうめん

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