豚肉の冷しゃぶ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚ロースは食べやすい大きさに切る
- 2 カニかまとレタス、キュウリは食べやすい大きさにきる
-
3
豚肉を三分ほど茹でて火が通れば火を止めて、氷水ですぐにひやして
水分をとる - 4 レタスと、カニかま、キュウリを全体的にもりつけたらその上に豚ロース肉をのせてごまだれを全体的に回しかける
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