ほんだしで作る美味しいたけのこご飯♪ レシピ・作り方

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ローズ2003
ほんだしを使って、お手軽たけのこご飯。切って混ぜて炊くだけ!簡単♪時短♪人参を入れると甘さ、旨さ倍増です!薄揚げも必須!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

2合
2合の目盛り通り
薄揚げ
1枚
人参
50g
ボイルしたたけのこ
80グラウン
昆布カットしたもの
1枚
ほんだし
小さじ1
小さじ1/2
薄口醤油
大さじ1.5
大さじ1.5

作り方

  1. 1
    お米は洗ってメモリ通りの水を入れ、薄揚げ、人参は短冊に、水煮たけのこは食べやすいサイズにカットする。
  2. 2
    お釜に人参、たけのこ、薄揚げ、昆布、酒、薄口醤油、ほんだし、塩を入れて普通にたく。
  3. 3
    完成♡

おいしくなるコツ

たけのこご飯に少し人参を入れると、たけのこの甘さも強調され、彩りも美しい。ボイルしたたけのこは食べやすいサイズ、縦でも横でもご自由にカットして下さい。お弁当にも好評です。

きっかけ

実家の母が作ってくれたたけのこご飯を、レシピ化しました。おかわりしたくなる美味しいたけのこご飯です☆

公開日:2022/03/27

関連情報

カテゴリ
たけのこご飯ごはんのお弁当(大人用)たけのこ

このレシピを作ったユーザ

ローズ2003 お料理大好きで、美味しく楽しい食卓を目指しています♡仕事もしているので、時短、効率も大切ですし、無駄が嫌いなので、使い切るをモットーに、コスパも大切にしています。

つくったよレポート( 1 件)

2022/04/18 17:49
美味しくできました
しろねこパンマン
わあ~^^美味しそうですね♡作って下さって嬉しいです !

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