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お弁当に★切り干し大根とこんにゃくの煮物レシピ・作り方

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常備菜にどうぞ。

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

切り干し大根: 50 G

人参: 30 G

こんにゃく: 1/2枚

油揚げ: 1枚

だし汁: 100cc

酒: 大さじ1

みりん: 大さじ1

砂糖: 大さじ1

醤油: 大さじ1.5

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作り方

1

切り干し大根は水につけて戻す
2

こんにゃくは食べやすく切り茹でこぼしてアク抜きする
3

全ての材料を鍋に入れ弱火でふたをして煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯用に

公開日：2022/03/03

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関連情報

カテゴリ: 切り干し大根板こんにゃく切り干し大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2022/03/05 13:35

簡単に美味しくできました!

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