フライパンで☆鯖の照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯖 甘塩 2切れ
- 酒 小さじ2
- 片栗粉 適量
- みりん 小さじ2
- 醤油 小さじ2
作り方
- 1 鯖は酒をなじませ 片栗粉をつける
- 2 油を熱し 1を返しながら 焼く
- 3 火が通ったら火を止めてみりん 醤油を加え炒りつける
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